URL : http://www.boodschappen.nl/.. Pompoen en pastinaak met worst van de ovenplaat  Hoofdgerecht  4 porties  50 tot 60 min.  Hartig/Zoet  Bakken in de oven  Onbekend Ingredienten - voor 4 personen 250 gr. pompoen 250 gr. zoete of gewone grote aardappel 250 gr. pastinaak of winterwortel 4 rundersaucijzen 1 bol knoflook 3 el. olijfolie 1 el. gedroogde oregano, majoraan of rozemarijn Bakplaat met bakpapier Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de groenten in grove stukken of plakken en doe ze samen met de worsten en hele knoflookteentjes, olie en kruiden in een kom. Schep goed door zodat alles met een laagje olie is bedekt. Verdeel dit alles over de bakplaat en bestrooi met zout en peper. Bak de groenten en worsten in het midden van de oven in circa 50 minuten gaar en mooi bruin. Je kan de saucijzen evt. voor bakken. Voeding info (per een persoonsportie) : Energie 455 kcal / Eiwit 32 gr. / Vet 25 gr. (- gr. verzadigd) / Koolhydraten 23 gr.