Nagerecht
4 porties
Wachten + 60 min.
Zoet
Koken
OnbekendDe avond ervoor dit doen:
Spoel de tuti frutti af en laat het goed uitlekken. Doe Tutti frutti in een kookpannetje doen en het pannetje zoveel vullen met appelsap zodat het net onder staat. Voeg de rest van de ingredienten toe. Goed mengen, deksel erop en weg zetten. Dit kun je de hele nacht laten staan op het aanrecht, zo weekt het goed. De volgende dag de tutti frutti op een klein vuur 40 min. tot een een uur laten pruttelen. Af en toe even omscheppen en de gaarheid controleren. De vruchten moeten niet kapot koken. Als laatste verwijder het kaneelstokje.
Je kunt dit gerecht warm en koud eten. Lekker met volle vanillevla of yoghurt of een bolletje roomijs.
Als er nog teveel vocht in zit kun je dit weghalen door er een beschuit in te leggen. Dit zuigt het vocht op.