URL : http://www.jumbosupermarkten.nl/..

Geroosterde ananas met gemberkwark

Nagerecht  4 porties  45 tot 55 min.  Zoet  BBakken in de oven  Onbekend

Ingredienten - voor 4 personen

1 ananas 2 el. zonnebloemolie 2 el. rietsuiker 2 el. stemgember 1 tl. kaneel 200 gr. volle kwark 1 el. nougatine

Bereidingswijze Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verwijder 0,66 van de groene kroon van de ongeschilde ananas zodat je deze beter kunt snijden. Snijd de ananas in de lengte in 8 parten. Snijd de harde kern weg. Leg de ananas op de bakplaat. Besprenkel met olie en bestrooi met suiker. Rooster de ananas in de voorverwarmde oven in ca. 35 min. gaar. Snijd ondertussen de gember in fijne reepjes. Meng de gember met de kaneel en gembersiroop naar wens door de kwark. Leg de lauwwarme of al afgekoelde ananas op 4 borden. Schep er een lepel gemberkwark bij en besprenkel met een beetje extra gembersiroop. Strooi er de nougatine over.

Voeding info (per een persoonsportie) : Onbekend