URL : geen
Duveltjespot
 Hoofdgerecht
 4 porties
 60 tot 80 min.
 Kruidig
 Bakken/Koken
 Onbekend
Ingredienten - voor 4 personen
  • 1 pnd. varkenspoulet
  • 2 grote uien
  • 8 el. azijn
  • 8 el. ketjap Manis
  • 8 el. tomatenketchup
  • Zakje nasi kruiden
  • Mespunt sambal of naar smaak
  • 1 el. pindakaas
  • Scheutje koffiemelk
  • 500 gr. champignons
  • 1 grt. blik cocktail vruchten
    • Bereidingswijze

    Uien fijn snijden, vlees in blokjes snijden, nassi kruiden inweken, champignons schoonmaken en grof snijden.
    Vlees aanbraden en daarna de fijngesneden uien erbij. Laat dit even meebakken. Vervolgens de azijn, ketjap, nassikruiden, sambal en de pindakaas toevoegen. Laat dit een half uur laten pruttelen. Dan de champignons, koffiemelk en de tomatenketchup erbij en nog een half uur laten pruttelen.
    Voeding info (per een persoonsportie) : Onbekend
    Suggesties : Serveer met witte, stokbrood of frites. De vruchten erdoor doen of apart erbij geven.